26．醯人，奄二人，女醯二十人，奚四十人。醯人，由奄二人任长官，下辖女醯二十人，奚四十人。原文▾26．醯人〔1〕，奄二人，女醯二十人〔2〕，奚四十人。注释▾〔1〕 醯人：官名。掌管供给醋的官员。掌以醯调制食物者。醯，就是醋。〔2〕 女醯：通晓造醋的女奴。郑《注》曰：“女奴之晓醯者。”