亨人,下士四人,府一人,史二人,胥五人,徒五十人。

探索周代亨人官职:下士四人统领府史胥徒,负责为内饔外饔烹煮肉食,了解古代宫廷饮食管理制度。

【原文】

9.亨人〔1〕,下士四人,府一人,史二人,胥五人,徒五十人。

【注释】

〔1〕亨(pēnɡ)人:官名。负责为内饔、外饔煮肉。郑《注》曰:“主为外内饔煮肉者。”亨,同“烹”。

【翻译】

亨人,由下士四人任长官,下辖府一人,史二人,胥五人,徒五十人。

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