【原文】 6．庖人〔1〕，中士四人，下士八人，府二人，史四人，贾八人〔2〕，胥四人，徒四十人。 【注释】 〔1〕庖人：官名。负责供给王、王后、世子等的食用牲畜禽兽。贾《疏》曰：“庖者，今之厨。……庖人主六兽、六禽，以供庖厨。” 〔2〕贾（ɡǔ）：指熟悉市场物价，负责采购的人。知掌物价者。郑《注》曰：“贾主市买，知物贾（价）。” 【翻译】 庖人，由中士四人任长官，下土八人任副职，下辖府二人，史四人，贾八人，胥四人，徒四十人。