25．醢人，奄一人，女醢二十人，奚四十人。醢人，由奄一人任长官，下辖女醢二十人，奚四十人。原文▾25．醢人〔1〕，奄一人，女醢二十人〔2〕，奚四十人。注释▾〔1〕 醢人：官名。掌管供给祭祀、宴飨时所需的醢。醢，肉酱，盛于豆中。〔2〕 女醢：通晓供给肉酱的女奴。郑《注》曰：“女奴晓醢者。”