3．选百羞、酱物、珍物，以俟馈。事先挑选好各种美味、醋和肉酱以及最高级的食品，以备膳夫馈送给王。原文▾3．选百羞、酱物、珍物〔1〕，以俟馈〔2〕。注释▾〔1〕 百羞、酱物、珍物：贾《疏》曰：“百羞者，则庶羞百二十。酱物者，则酱用百二十瓮。珍物者，诸八珍之类。”（参见《膳夫》）。〔2〕 以俟馈：孙诒让曰：“谓俟膳夫之馈也。王之膳羞，内饔但主选，不主馈。”