7．掌后及世子之膳羞。掌管供给王后、太子饮食所需的牲肉及美味菜肴。原文▾7．掌后及世子之膳羞〔1〕。注释▾〔1〕 掌后及世子之膳羞：郑《注》曰：“亦主其馔之数，不馈之耳。”按，馔之数，谓合乎礼制的膳羞种类、数量。膳夫只掌管膳羞的供给，而由内饔进献。