凡事共酒而入于酒府。凡祭祀共酒以往。宾客之陈酒亦如之。

解读《周礼·酒人》篇:了解古代祭祀与宴饮中酒的供应礼仪,以及酒正府的管理职责,揭示先秦礼制精髓。

【原文】

3.凡事共酒而入于酒府〔1〕。凡祭祀共酒以往。宾客之陈酒亦如之〔2〕。

【注释】

〔1〕酒府:酒正之府。据《叙官》,酒正下属有府二人。凡是王有燕饮之事需要用酒,酒人送酒到酒正之府,然后酒正供给王用。

〔2〕陈酒:王向宾客馈赠饔饩时陈列在宾馆的酒。

【翻译】

凡有事需要用酒,就把所需供应的酒送交酒正所属的府。凡是小祭祀就派人把酒送去。致送给宾客而陈列在宾馆的酒,也派人跟送去。

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