周礼

舂人

深入解读《周礼》舂人职责，掌握祭祀、宾客飨食的米物管理。了解古代舂米制度、粢盛之米及食米供应的完整规范。

舂人掌共米物。祭祀共其粢盛之米。宾客共其牢礼之米。凡飨食共其食米。掌凡米事。

舂人掌管供给舂好的各种米。每逢祭祀，供给盛在簠簋等祭器中的米。招待宾客，供给行牢礼时盛在筥中的米。凡是举行飨礼、食礼，供给饭食所使用的米。掌管凡是有关舂米、舀米等事情。