【原文】

3．凡祭祀，以法共五齐、三酒〔1〕，以实八尊〔2〕。大祭三贰〔3〕，中祭再贰，小祭壹贰，皆有酌数〔4〕。唯齐酒不贰〔5〕，皆有器量。

【注释】

〔1〕法：指在不同祭祀时，需要使用五齐、三酒不同量的固定方法。

〔2〕八尊：尊，盛酒器，后写作“樽”。尊有六种，详见《春官·司尊彝》。此处为宗庙大祫（xiá）之祭，规格高，使用五齐三酒，故共用八尊。贾《疏》曰：“五齐五尊，三酒三尊。”

〔3〕大祭：也叫大祀，指祭天地，是最隆重的祭祀。此外规格低一等的为中祭，也叫中祀。规格更低一等的叫小祭，也叫小祀。三贰：指添酒三次。郑司农曰：“三贰，三益副之也。”益副即添加。下文“再贰”、“壹贰”义仿此。

〔4〕酌数：酌就是勺。孙诒让曰：“勺以酌酒，则亦通谓之酌。”

〔5〕唯齐酒不贰：齐酒即五齐，用来祭祀，乃尸所饮，因尊神而注重质朴，故不再添。杜子春曰：“谓五齐以祭，不益也。”

【翻译】

凡是祭祀，按照常法需供给五齐、三酒，来盛满八个酒樽。大祭祀需要添酒三次，中祭祀需要添酒两次，小祭祀需要添酒一次，需要添加的勺数都有规定。齐酒酒樽不添酒，但也有规定的勺数。