周礼

周礼又称周官,是现存儒家“十三经”中一部系统、完整叙述国家机构设置、职能分工的专书,涉及古代官制、礼制、军制、田制、税制等国家重要政治制度,为我国西汉末以来历代国家机构建制提供了全面的参照体系,在古代政治思想文化史上影响深远。
掌后及世子之膳羞。

【原文】

7.掌后及世子之膳羞〔1〕。

【注释】

〔1〕掌后及世子之膳羞:郑《注》曰:“亦主其馔之数,不馈之耳。”按,馔之数,谓合乎礼制的膳羞种类、数量。膳夫只掌管膳羞的供给,而由内饔进献。

【翻译】

掌管供给王后、太子饮食所需的牲肉及美味菜肴。

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