周礼
周礼又称周官，是现存儒家“十三经”中一部系统、完整叙述国家机构设置、职能分工的专书，涉及古代官制、礼制、军制、田制、税制等国家重要政治制度，为我国西汉末以来历代国家机构建制提供了全面的参照体系，在古代政治思想文化史上影响深远。
祀五帝，则沃尸及王盥，洎镬水。凡刉珥，则奉犬牲。
【原文】
10．祀五帝，则沃尸及王盥〔1〕，洎镬水〔2〕。凡刉珥〔3〕，则奉犬牲。
【注释】
〔1〕沃尸：沃，谓浇水以供盥。尸，谓五帝之尸。
〔2〕洎镬水：洎，谓向镬中添水。
〔3〕刉珥：谓衅礼。即杀牲取血以涂抹新成的器物。
【翻译】
祭祀五帝时，就浇水供尸和王洗手，并负责向镬中添水以便煮牲。凡举行衅礼，就进奉作为牺牲用的犬以便取其血。
